Dos leyendas del bourbon llegan a México: Elijah Craig y Evan Williams llegan con la autenticidad de Kentucky

Elijah Craig Small Batch y Evan Williams Black Label, dos íconos del bourbon premium con más de dos siglos de historia. Con jazz en vivo, relatos sobre su legado y una atmósfera que evocó la época de la prohibición, comenzó una nueva era para los amantes del bourbon bien hecho en México.Periodistas Unidos. Ciudad de México a 5 de septiembre de 2025.- En una experiencia secreta al estilo speakeasy, La Madrileña dio la bienvenida oficial a 

El legado detrás del bourbon

Hablar de Evan Williams es hablar del segundo bourbon más vendido del mundo y de una de las destilerías históricas de Kentucky. Fundada en 1783 como la primera destilería comercial registrada del estado, ha mantenido procesos artesanales que definen lo que la industria llama un bourbon bien hecho:

• Uso de barricas de roble americano carbonizadas nivel 3, que caramelizan la madera para aportar el color ámbar profundo y los aromas dulces a vainilla, caramelo y roble.
• Envejecimiento superior al mínimo legal, con 86 proof (43 % ABV) que ofrece un balance perfecto entre suavidad y carácter.
• Perfil noble y versátil: ideal para tomar solo, con hielo o en coctelería clásica.

Por su parte, Elijah Craig Small Batch rinde homenaje al “Padre del Bourbon”, el reverendo que, según la leyenda, fue el primero en usar barricas carbonizadas para añejar whisky, técnica hoy esencial en la categoría. Este proceso, combinado con una selección de pequeños lotes (Small Batch) y un 94 proof (47 % ABV), da como resultado un bourbon con notas complejas de miel, frutas dulces y especias tostadas, pensado para quienes buscan mayor carácter y autenticidad en cada sorbo.

Ambos bourbons representan tradición, maestría y autenticidad, con procesos que han trascendido generaciones y que hoy definen la calidad superior del Kentucky Straight Bourbon.

Cómo disfrutarlos

• Evan Williams Black Label: perfecto para tomar solo o con un gran hielo, ideal para sobremesas largas.
• Elijah Craig Small Batch: se recomienda disfrutar solo o con unas gotas de agua, para resaltar sus notas especiadas y tostadas.

Disponibilidad en México

Ambas etiquetas estarán disponibles a partir de septiembre de 2025 a través de La Madrileña como distribuidor oficial en Chedraui, Bodegas Alianza, Vinos América, Cava de Sautto, y Cava Duero. Con más de 25 años de experiencia en la importación y distribución de vinos y licores en México, la compañía opera desde plantas productivas en Querétaro y Jalisco, y cuenta con una red de distribución nacional en CDMX, San Juan del Río, Guadalajara, Monterrey y Tijuana, además de presencia internacional en países como Estados Unidos, Centroamérica y Europa.

Su modelo de negocio permite llevar Elijah Craig Small Batch y Evan Williams Black Label a puntos de venta especializados, cadenas de autoservicio, e-commerce y restaurantes en todo el país.