Periodistas Unidos. Ciudad de México a 25 de septiembre de 2025.- ¡A celebrar con sabor! elGourmet, el canal gastronómico más querido de Latinoamérica, cumple 25 años al aire y lo festeja por lo alto. Con el lema «La comida nos une», el canal ha iniciado un mes de celebraciones con una programación especial que rinde homenaje a los chefs y los momentos más memorables de su historia.
Ahora, en la Ciudad de México, elGourmet se reunió con sus socios estratégicos para conmemorar el impacto que ha tenido en el país a lo largo de estos años, demostrando que alrededor de una buena mesa siempre surgen las mejores historias.
El canal nació a comienzos de los 2000 con una propuesta innovadora que revolucionó la televisión gastronómica en la región. Figuras como Zahie Tellez, la familia Cadena, Juan Ramón Castillo, Mikel Alonso, Margarita Carrillo fueron quienes pusieron las primeras ollas al fuego, los pioneros que le dieron identidad y corazón a una señal que no solo enseñó a cocinar, sino que cambió la forma de comer, de viajar y de compartir.
Con el correr de los años, elGourmet se convirtió en un puente cultural: la cocina como forma de encuentro, memoria y comunidad. Así llegaron nuevas propuestas donde el viaje y la cultura gastronómica fueron protagonistas.
El compromiso con la producción original sigue siendo una de sus marcas registradas: en 25 años se produjeron en México 120 series que se traducen en más de 900 horas de programación completamente en español. Más del 90% de su grilla con contenidos propios y una comunidad digital vibrante, con más de 5 millones de seguidores y más de 250 millones de reproducciones anuales. Todo esto consolida a elGourmet como la plataforma líder de contenidos gastronómicos en América Latina.
elGourmet cumple 25 años y lo celebra a lo grande, con una propuesta que combina historia, sabor y emoción. Porque la comida no solo se cocina: se cuenta, se celebra y se comparte.
Listado de chefs por año:
Del 2000 al 2010: Pocho Cadena e Ignacio Cadena
Del 2010 al 2015: Margarita Carrillo, Mikel Alonso, Francisco del Piero, José Ramón Castillo y Paulina Abascal
Del 2015 al 2025: Zahie Tellez, Sergio Camacho, Toño de Livier, Benito Taibo, Quique Cervantes, Sonia Ortiz, Eduardo Osuna y Alex Ruiz.