«Fizz Comidas»: La estrategia de Pepsi para liderar la gastronomía urbana

Por Redacción

FMCG) en América Latina demanda una evolución constante en las dinámicas de posicionamiento. Con esta realidad de frente, PepsiCo México, a través de su marca insignia Pepsi, presenta su nueva apuesta de comunicación: Fizz Comidas.El marketing de consumo masivo (

La nueva campaña busca adueñarse de la mesa de los consumidores mexicanos mediante el lanzamiento de Pepsi Extra Fizz, una innovación de producto caracterizada por un nivel de carbonatación de burbuja más pequeña y abundante, diseñada para maximizar la sensación de frescura al acompañar la gastronomía local.

Entre el Cultural Relevance y la Música Urbana

Desarrollada en conjunto con la agencia Colectivo Radar, Fizz Comidas abandona los códigos tradicionales de la publicidad alimentaria para apostar por el hip-hopfreestyler Lobo Estepario. y el entretenimiento. La pieza central para televisión y plataformas digitales reúne a figuras de la cultura popular mexicana: el exfutbolista y comunicador Luis Roberto Alves “Zague”, el rapero Simpson Ahuevo, la exponente del beatbox Grizzy Beatbox y la colaboración musical del

Esta mezcla de talento refleja una lectura precisa de las tendencias de consumo. De acuerdo con el reporte Global Entertainment & Media Outlook de PwC, el consumo de contenido en formato de video corto y la música urbana continúan liderando el engagement en audiencias jóvenes de la región, un factor determinante para el mix de medios elegido por la marca (TikTok, Instagram, YouTube, Connected TV y televisión abierta).

Datos Clave de la estrategia de marca:

  • Objetivo: Consolidar la asociación entre el refresco de cola y la comida urbana mexicana.

  • Diferenciador de producto: Innovación en la fórmula de carbonatación (Extra Fizz) orientada al maridaje informal.

  • Ecosistema de medios: Pauta 360° con enfoque prioritario en plataformas digitales y consumo en movilidad.

  • Liderazgo del proyecto: Dirigido por Rainer Strauss, Director de Marketing de Pepsi en México.

El mercado mexicano de bebidas no alcohólicas es uno de los más competitivos del mundo. Datos de la firma de investigación Kantar señalan que más del 98% de los hogares en el país consumen refrescos de cola regularmente, por lo que el crecimiento de la categoría depende en gran medida de aumentar la frecuencia de consumo en momentos clave como la comida del mediodía.

Con «Fizz Comidas», la marca busca reforzar su diferenciación en el punto de venta a nivel nacional, transformando un atributo físico del producto en una narrativa de estilo de vida, humor e identidad local.