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CALEIDOSCOPIO

Indio reúne y premia a mixólogos en un “Encuentro de Guerreros”

Por Redacción

Última actualización Oct 26, 2025

Periodistas Unidos. Ciudad de México a 25 de octubre de 2025.- El espíritu que caracteriza a Cerveza Indio fue manifestado a través de la presentación del “Encuentro de Guerreros”, un evento con formato de competición que se encuentra dentro de su plataforma “Indio Mexología”. La iniciativa tiene como objetivo fundamental consolidar la percepción de que Cerveza Indio es la cerveza de elección para la mezcla en coctelería.

El concurso congregó a más de $150$$1,700$ registros, se desplazaron desde diversas regiones del país para converger en los Estudios Maravilla de la Ciudad de México. El encuentro se constituyó como un foro donde se puso a prueba la capacidad de los asistentes para transformar sabores, aromas y emociones en narrativas líquidas, utilizando a Cerveza Indio como elemento central. mixólogos y propietarios de bares y restaurantes destacados. Los participantes, seleccionados de un grupo inicial de más de

master class fue ofrecida por Alfredo “Fraio” Pérez, mixólogo de renombre y embajador de la marca.Bajo la dirección de Daniel Sosa e Iram Mendiola, la jornada se inició con una sesión de capacitación de marca, la cual fue impartida por Rodrigo Mendoza, Brand Manager de Cerveza Indio. Posteriormente, una

A lo largo del día, los asistentes fueron sometidos a diversos desafíos de índole teórica y práctica. En estos retos, se exigió la creación de recetas originales de Indio Mexología, evaluándose el conocimiento de marca, la habilidad para el storytelling, la presentación visual, la técnica de ejecución y la gestión del tiempo. La creatividad, la técnica y la pasión fueron las herramientas empleadas en esta contienda.

Al concluir el evento, cinco competidores fueron reconocidos por su desempeño. Los ganadores —Jose Carlos Gaspar, Victor Manuel Quintana, Jose Alejandro Cervantes, Abigail Noguez y Carlos Jael Hernandez— recibieron un premio en efectivo. Dicho estímulo económico es otorgado como un reconocimiento al esfuerzo y la dedicación demostrados, y podrá ser destinado al impulso de sus proyectos tanto profesionales como personales.

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Respecto al propósito del evento, el Brand Manager de Cerveza Indio, Rodrigo Mendoza, destacó:

“En Cerveza Indio creemos que tener Alma Guerrera es más que una actitud: es una forma de vivir, de expresarte y de mantenerte fiel a lo que eres. A través de Indio Mexología celebramos a quienes mezclan con pasión e identidad, porque estamos convencidos de que Indio es la mejor cerveza para mezclar: una cerveza que inspira a romper esquemas y expresar lo que somos.”

Más allá de la dinámica competitiva, el “Encuentro de Guerreros” ha sido concebido para reforzar los vínculos en la comunidad mixológica mexicana. Se procura el fomento del aprendizaje colaborativo, la cooperación y la inspiración entre aquellos profesionales que activan las barras del país, generando así una conexión y proximidad con los clientes mediante una experiencia que es diferente e innovadora.

Con esta acción, se consolida el compromiso de Cerveza Indio con la promoción del talento nacional y la celebración de las individualidades auténticas, diversas y apasionadas que mantienen activa la esencia mexicana. Se afirma que un «Alma Guerrera» late detrás de cada historia, cada mezcla y cada trago.

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