AP. Roma, Italia. 08 de abril de 2022.- Los precios de alimentos como los cereales o los aceites vegetales alcanzaron su nivel más alto el mes pasado debido a la guerra rusa en Ucrania y a las “enormes interrupciones en el suministro” que está causando, dijo Naciones Unidas el viernes.

La agencia de la ONU para la Alimentación y la Agricultura, FAO, dijo que su Índice de Precios de los Alimentos, que monitorea las variaciones mensuales en el precio internacional de una canasta de productos básicos, alcanzó un promedio de 159,3 puntos el mes pasado, un 12,6% más que en febrero. El dato de ese mes había sido ya el más elevado desde la creación de la herramienta en 1990.

Según la FAO, la guerra en Ucrania fue en gran medida la responsable del incremento del 17,1% en los cereales, incluyendo el trigo y otros como la avena, la cebada y el maíz. Rusia y Ucrania son, en conjunto, las responsables de alrededor del 30% de las exportaciones mundiales de trigo y del 20% de las de maíz.

Aunque era predecible dad la drástica subida de febrero, el dato “es realmente destacable”, señaló Josef Schmidhuber, subdirector de la división de mercados y comercio de la FAO. “Está claro que estos precios tan altos de los alimentos requieren acciones urgentes”.

Las mayores subidas se registraron en los aceites vegetales, cuyo índice subió un 23,2% impulsado por el de girasol. Ucrania es el mayor exportador del mundo de este tipo de aceite.

“Hay, evidentemente, una interrupción masiva del suministro, y esa interrupción masiva del suministro de la región del Mar Negro ha impulsado los precios del aceite vegetal”, dijo Schmidhuber a reporteros en Ginebra.

La entrada Precios de alimentos baten récord por la guerra en Ucrania se publicó primero en Periodistas Unidos.

Periodistas Unidos. Ciudad de México. 20 de enero de 2022.- No hubo día de esta semana sin que me enterara de cuando menos treinta contagios por Ómicron, entre familiares y amigos.

En todo el mundo las cifras baten récords y resulta increíble que muchos se hayan contagiado por haber ido, a donde era previsible eso resultaría.

Y no me refiero a quienes por necesidad vital deben salir a trabajar tomando transportes antihigiénicos y atestados, ni a los infelices que se han infectado en México por estar horas parados sin respetar distancias esperando ser vacunados, sino a quienes fueron a pasar Año Nuevo a sitios donde sabían, que contagiarse era casi seguro.

Los pretextos fueron múltiples.

Querían reunirse con amigos y familiares; estaban hartos y deprimidos; sería el primer viaje familiar; se aburrieron de vivir con miedo; tienen derecho a divertirse; habían pagado avión y estancia para esas playas…

Hasta el primer ministro de Inglaterra, Boris Jackson y el futbolista Messi, están en la lista de irresponsables y podrían perder por ello, sus trabajos.

Ningún pretexto es válido y menos los de padres que argumentan “la juventud no entiende”; porque implica que a esa juventud que salió a ser contagiada y contagiar, no le enseñaron responsabilidad.

Pobres de los infectados, es desagradable estar enfermo aun con síntomas leves y peor si se tuvo que pasar la cuarentena en país ajeno y sin la familia.

Pero lo lamento mucho más, por los médicos y enfermeras emocional y físicamente reventados tras dos años de trabajo extenuante en incómoda indumentaria y con temor a contagiarse, desanimados por gravedades y muertes, sin poder abrazar a los suyos y viendo con frustración, impotencia y coraje, a quienes no se cuidan.

De seguir así, la pandemia no terminará; porque una persona con Ómicron y sin cubrebocas, puede contagiar 264 en 12 días.

Hay especialistas que sostienen que mientras más infectados, más pronto veremos el fin por “el contagio de rebaño” y Ómicron quedará como resfriado común y enfermedad de niños.

Otros advierten, que los virus no siempre se vuelven menos letales y cada infección es nueva oportunidad para que muten en algo peor; y piden intensificar la vacunación ahora, porque ignoramos cómo podrán evolucionar las próximas cepas y si servirán contra ellas, las actuales vacunas.

Ómicron puso a prueba los sistemas de salud de todo el mundo, porque es cuatro veces más contagiosa que las anteriores.

Y en México, donde ha muerto más personal sanitario que en ningún otro país, hubo el último mes más de 300 mil nuevos casos y 49 mil 343 solo este martes 18, lo que saturó hospitales y los institutos nacionales de salud.

El mundo anticipa que serán difíciles las próximas semanas y los más afectados serán los no vacunados por el acaparamiento de vacunas hecho por los países ricos.

Informó ese martes OXFAM Internacional, que la crisis económica provocada por la pandemia aumentó la desigualdad, duplicó la fortuna de los diez hombres más ricos del mundo, incrementó la deuda de los países pobres y redujo su gasto social ocasionando el doble de muertes por Covid que el habido en países ricos.

Y mientras los pobres suplican por vacunas, millones en las naciones ricas no quieren vacunarse porque desconfían en sus gobiernos y argumentan que son formas de espionaje y control.

Otros tampoco se vacunan porque se sienten superiores para cumplir medidas, como Djokovic, al que me encantó que corrieran de Australia, y gente de condados gringos que en 2020 votaron por Trump.

Y hay vacunados que no están protegidos, porque recibieron sueros caducos o inservibles, por no guardar la cadena de frío.

Mucho es lo que se ignora sobre el coronavirus, pero se sabe que los no vacunados son los que llenan hospitales.

De ahí que el futuro de México sea malo porque no ha vacunado a menores de 15; solo el 74 por ciento de mayores de 60 años y el 45 por ciento de trabajadores de salud y educación, tienen dosis de refuerzo y apenas el 57 por ciento de adolescentes y el 34 por ciento de embarazadas, cuentan con la primera.

Por algo López Obrador ha clasificado el tema vacunas “asunto de seguridad nacional” y lo mantiene oculto.

Insiste que “vamos de bajada”, pero su anuncio que cambiará el método de contar infectados y fallecidos, hace temer lo contrario.

Su secretario de Salud, Jorge Alcocer, “explicó” que la modificación obedece “a que estamos en tiempos nuevos, nuevos compromisos, nuevas visiones; ante el desconocimiento que aún existe desafortunadamente a nivel científico sobre la pandemia, nosotros no nos hemos debilitado, lo contrario, nos anima, nos fortalecemos.”

Sólo Dios sabe, que quiso decir.

La entrada ¿La última? se publicó primero en Periodistas Unidos.