• Prepárate para recibir los días soleados con esta bebida fácil de preparar e ideal y perfecta para compartir.

Periodistas Unidos. Ciudad de México 17 de marzo de 2026.-  La primavera está tocando la puerta: sol, tardes más largas, ganas de algo fresco en la mano y de pasar el día con quienes más queremos.

Pocas cosas se disfrutan tanto como una bebida ligera hecha con fruta de temporada. Por ello, para entrar de lleno al mood primaveral, Manzanas Washington, de la mano de Maria Gourmet, comparten una receta sencilla, fácil de preparar y muy refrescante: margarita de manzana un mocktail inspirado en la clásica margarita pero perfecto para quienes prefieren una opción sin alcohol.

Esta bebida tiene un toque frutal que funciona lo mismo en una comida familiar que para una tarde tranquila en casa. Un par de ingredientes, unos minutos en la cocina… y listo: un vaso que sabe a primavera.

Porciones: 4 pax

Ingredientes:

Puedes preparar esta receta con 1 manzana Gala, 1 manzana Ambrosia y 1 manzana Honeycrisp. Si no las encuentras, utiliza la manzana de tu preferencia, además de 1 taza de agua, 1/2 taza de azúcar, 1 raja de canela, jugo de 4 limones, 2 oz de licor de naranja, 1/2 taza de jarabe natural, 1 taza de hojas de hierbabuena y 2 tazas de hielo.

Para decorar

1 taza de chamoy líquido o tamarindo, 1/4 de taza de chile piquín, 1 manzana Gala, 1 tz de cubitos de tamarindo y 8 hojitas de hierbabuena.

Procedimiento:

• Corta las manzanas en cubos medianos, coloca en una cacerola las manzanas, el agua, el azúcar y la canela, cocina por 25 minutos y deja enfriar.

• Coloca en la licuadora la manzana, el jugo de los limones, el licor de naranja, el jarabe natural, las hojas de hierbabuena, licúa por varios minutos hasta que se haya formado un puré. Separa la mitad y licúa una porción poco a poco con el hielo.

• Corta una manzana Ambrosía en cubos chicos. Inserta en un palillo un tamarindo intercalado con un cubo de manzana. Repite el procedimiento con el resto de las brochetas.

• Escarcha copas para margarita con salsa chamoy y chile piquín.

• Sirve la margarita y decora con la brocheta de manzana y tamarindo. Espolvorea chile piquín y decora con hojas de hierbabuena.

Y listo, disfruta de esta temporada con Manzanas Washington.

Acerca de Manzanas Washington:

La Comisión de Manzanas de Washington (WAC Washington Apple Commission) es una organización promocional la cual da servicio a la industria de Manzanas de Washington, incrementado la demanda a nivel consumidor por medio de innovadoras promociones de mercadotecnia en los mercados internacionales.

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Periodistas Unidos. Ciudad de México a 17 de febrero de 2026.- La industria global de bebidas atraviesa una transformación histórica. Lo que antes era una opción residual para «el conductor designado» se ha convertido en un estilo de vida consolidado. Hoy, la categoría sin alcohol vive su etapa de madurez, impulsada por una generación de consumidores que prioriza el bienestar sin sacrificar la experiencia social ni el sabor.

Ya no es necesario dar explicaciones. Según el estudio global de Censuswide (2025), el estigma social de no beber ha desaparecido:

• 72% de los consumidores se siente con plena confianza para rechazar el alcohol sin temor a ser juzgado.

• 81% de las personas considera totalmente aceptable decir «no» en eventos sociales sin ofrecer justificaciones.

Este cambio de mentalidad ha convertido la moderación en una elección cotidiana, integrada de forma natural en cualquier momento del año.

En este ecosistema de consumo consciente, Heineken® 0.0 se ha consolidado como el referente indiscutible. La marca no solo ha ganado la confianza del público, sino que ha acumulado hitos clave en mercados estratégicos durante el último año:

1. Estados Unidos: La más confiable

En la edición 2026 de Most Trusted Brands (Newsweek y BrandSpark), Heineken® 0.0 fue elegida como la marca mejor evaluada en la categoría de cerveza sin alcohol, basada directamente en la percepción y lealtad del consumidor estadounidense.

2. España: El sabor de la «Lager» tradicional

El mercado español, conocido por su alta exigencia cervecera, sitúa a la marca entre las favoritas del canal retail. Los catadores y consumidores destacan tres atributos clave:

• Perfil limpio y bien definido.

• Bajo amargor.

• Final corto y refrescante que emula la experiencia de una lager convencional.

3. Sudáfrica: Crecimiento exponencial

El éxito se replica en mercados emergentes. En Sudáfrica, la marca ostenta una participación de mercado del 43%, con un crecimiento en volumen superior al 40% en los últimos dos años, además de ser galardonada en el prestigioso South African National Beer Trophy 2025.

“La moderación no es una tendencia pasajera, sino una nueva forma de relacionarnos con la cerveza. Hoy las personas buscan opciones que se adapten a distintos momentos de la vida, sin renunciar al sabor ni a la calidad”, afirma Greg Lim, Sr. Brand Manager de marcas premium de HEINEKEN México.

Las cifras y los premios confirman que no estamos ante una moda de temporada. La moderación se ha transformado en una elección informada y sostenible. La categoría alcohol-free es ahora una parte legítima y activa de la vida social contemporánea, demostrando que el futuro de la industria cervecera es, sobre todo, versátil.

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