Periodistas Unidos. Ciudad de México. 16 de junio de 2024.- Israel Valdez, el exvocalista de La Original Banda Limón, continúa su brillante trayectoria en la música regional mexicana con el lanzamiento de su nuevo sencillo “Comer Callado”. Este tema, una composición original de Luis Balderrama, es parte de una serie de lanzamientos que Valdez está promocionando en México, consolidando su posición como uno de los artistas más destacados del género.

La Asociación de Autores y Compositores Profesionales (AAYCOP) se reunió con Valdez en Mazatlán, Sinaloa, para discutir la promoción de temas de la asociación, lo que llevó a la propuesta de grabar “Comer Callado”. La colaboración marca un hito en la carrera de Valdez, quien ha sido una figura central en la evolución de la música regional mexicana.

Recientemente, después de más de una década, La Original Banda El Limón invitó a Valdez a reunirse nuevamente con ellos para grabar “Abeja Reina”, rindiendo homenaje a Salvador Lizárraga. Este reencuentro emocional fue celebrado por los fans y culminó en el acuerdo de grabar otra canción, “Se me hizo vicio”, como parte del álbum “Mis amigos y yo” que incluyó duetos con Toño Lizárraga, Claudio Alcaraz, Charly Pérez, Alex Ojeda y otros siete solistas.

Valdez, nacido el 5 de julio de 1978 en Mazatlán, Sinaloa, mostró su talento para el canto desde una edad temprana. A los 19 años, tuvo la oportunidad de demostrar su habilidad en el escenario con la Banda Mister Lobo, lo que eventualmente lo llevó a unirse a La Original Banda el Limón de Salvador Lizárraga. Durante su tiempo con la banda, Valdez fue la voz principal en muchos de sus éxitos, incluyendo “Abeja Reina”, “La Cama Destendida” y “Se Me Hizo Vicio”.

Hoy en día, como solista, Israel Valdez ofrece un espectáculo innovador que satisface a los aficionados más exigentes. Con su estilo único e inconfundible, sigue ganándose la lealtad de su público en cada presentación. El sencillo “Comer Callado” ya resuena en todo el país, y es el preludio perfecto para una ambiciosa gira de conciertos que llevará a Valdez a recorrer múltiples escenarios, demostrando que su pasión y talento siguen más vivos que nunca.

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Periodistas Unidos. Ciudad de México. 04 de Mayo de 2022.– Ella es tan única y especial que este Día de la Madre merece un festejo igual de grande. Para las mamás modernas, de corazón viajero y quienes disfrutan de las travesías culinarias, Comedor de los Milagros en CDMX será el lugar ideal para celebrarla gracias a su propuesta gastronómica urbana latinoamericana, proveniente de distintos países como Venezuela, Colombia, Argentina, Uruguay, Perú y Brasil, bajo el concepto de mesas compartidas.

Los platillos tan variados como las latitudes mismas del verdadero sabor de América Latina y los ricos cocteles tan atrevidos y originales como el color de sus naciones forman parte de lo que hace tan disfrutable a Comedor de los Milagros, donde mamá podrá gozar tranquilamente en familia.

Al ritmo de la salsa, bachata o bossa-nova, puede elegir, según su antojo del momento, entre la múltiple oferta culinaria de la cocina latinoamericana de barrio: una rebanada de tarta pascualina con el toque de Uruguay, un ceviche carretillero al estilo de Perú, una picanha con yuca frita en la esencia de Brasil, un choripan con papas fritas con la sazón de Argentina, una arepa de carne mechada como en Venezuela. ¿Y de postre? Una nieve de dulce de leche con chocolate granizado.

Almacén de los Milagros: productos latinoamericanos para mamá

Y porque a mamá siempre le gusta aprovechar el tiempo, también podría comprar en el Almacén de los Milagros esos apetitosos productos para llevarse a casa y seguir consintiéndose todos los días.

Almacén de los Milagros es la tienda dentro del Comedor de los Milagros donde se pueden adquirir mercancías típicas y productos elaborados artesanalmente de diversos países latinoamericanos, desde artículos de abarrotes y bebidas con y sin alcohol, hasta embutidos, carnes , quesos y más.

Horarios de Comedor de los Milagros: 

• Lunes a miércoles: 12:00 pm a 12:00 am
• Jueves y viernes: 12:00 pm a 2:00 am
• Sábados:  11:00 am a 2:00 am
• Domingos: 11:00 am a 12:00 am

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Periodistas Unidos. Ciudad de México. 28 de julio de 2021.- La situación en Cuba me recuerda lo chocante que me parecía que burócratas soviéticos, aparatishcki, que conocí en la URSS, Checoslovaquia y Alemania Democrática, se murieran de risa contando chistes dizque críticos del régimen.

A los países socialistas llegaban funcionarios rusos de diferentes niveles, en putiofka; que no significa lo que usted pudiera pensar, sino estar “en comisión de servicio”.

Los enviaba el Partido Comunista de la Unión Soviética, PCUS, para cerciorarse entre otras cosas, de que no hubiera desviaciones.

Y su chiste favorito, hablaba de dos perros que se encuentran en la frontera; el soviético quiere salir a ladrar y el capitalista entrar a comer.

Se hacían tontos, porque sabían que sus compatriotas no podían ladrar, pero tampoco comer bien.

Durante mi estancia en Moscú, octubre de 1982 a principios de 1985, característica de los almacenes era los anaqueles semivacíos.

Había siempre riquísimo pan negro y pepinos encurtidos, mantequilla finlandesa y kiffir, leche ácida, poco apetitosas latas de pescado y papas, coles, cebollas y zanahorias aguadas y medio podridas.

Supe que no daban bolsas, paquetti, cuando recién llegada fui lejísimos a comprar diez huevos que acabé tirando por el batidillo al estrellarse en las de mi abrigo.

Me fascinaba ir al teatro Bolshoi, para en los entreactos comer pastelitos y sandwichitos de caviar.

Y cuando “aparecían” delicatessen como esturión ahumado o productos extranjeros, radiobabushka, comunicación entre abuelas, subía las antenas y salían multitudes a comprar, entre aglomeraciones y desencantos.

Un 8 de marzo día de la renchina, mujer, las vecinas no paraban de llamarme porque para festejarlas, el gobierno había importado brassiers franceses y ya estaban en la tienda de ropa del barrio.

Por curiosidad, volé al lugar.

La temperatura estaba bajo cero y nevaba; para evitar resbalones, habían echado aserrín al piso que, mezclado con la nieve escurriendo de las botas, parecía puré.

Como no había probadores, todo era al tanteo y resultaba entre cómico y dramático, ver a las clientas colocarse los sostenes sobre la ropa para, decepcionadas, calcular medidas; porque eran volúmenes imposibles de entrar, en esos coquetos portabustos.

De todos modos, venta había; se compraba para intercambiar con conocidos, porque el trueque era común y generalmente procedía de artículos robados de los centros de trabajo.

Cuando “aparecieron” ralladores de queso alemanes, las colas llegaron casi a Polonia; porque en esa URSS que presumía de liberación de la mujer, no existían licuadoras, lavadoras, ni otros utensilios que le facilitaran el trabajo doméstico.

Y un diciembre que “aparecieron” helados de fresa y chocolate, había solo de vainilla, mi amiga Liuda me tenía aburrida repitiendo lo adelantada que era su rodina, patria, por tener helados de tres sabores.

Le conté que en México había más de 30; no me creyó y mirándome con lástima, me aconsejó no acomplejarme por tener un país subdesarrollado, ya nos llegarían tiempos mejores.

Frente a los elevadores de cada piso de los edificios de departamentos había un cubo, con hediondez constante, para los sobrantes de comida.

Pasaban quincenalmente a recogerlos y se afirmaba servían para alimentar animales de las granjas estatales; no era de extrañar, que salieran espantosos.

Era abismal la diferencia entre los flacos pollos soviéticos, olorosos, grises y mal desplumados, y los llegados de Hungría.

Escaseaba el papel de baño y se atesoraban jabones y detergentes de la India, porque los locales ni hacían espuma ni quitaban mugre.

Los comedores populares, estalobayas, eran infames; se podía comer delicioso en restaurantes elegantes y comprar con dólares en las berioshkas, y lo hacía con alguna frecuencia, pero era caro y, además, quería conocer cómo se vivía.

También eran caras las carnes y verduras que vendían koljosianos de las repúblicas soviéticas asiáticas, en su mercado moscovita.

Sorprendía que pudieran producir privadamente productos excelentes y el Estado fuera incapaz de hacerlo; se decía que por la sangría que, en vidas y recursos, había significado la Segunda Guerra Mundial.

Pero hasta yo cosechaba jitomates mejores que los estatales, de una mata que puse en la cocina; como había calefacción, se sintió en invernadero y creció enorme y rapidísimo.

Las citas médicas tardaban meses; faltaban medicinas y máquinas para fabricar tabletas y cápsulas; y las aspirinas se vendían en polvo, en sobrecitos de papel estraza.

Antes de llevar trajes a la tintorería, había que descoserles los botones para que no se achicharraran; señalar con gis las manchas, identificando si eran de vodka, pepino, mostaza o mayonesa y como usualmente encogían, terminaban en una comissione, tienda de segunda mano.

La realidad contrastaba con la información del principal noticiero nacional Bremia, que aseguraba que la URSS era la nación más adelantada y abastecida del mundo, pese al gasto de la ayuda a Cuba y otros países.

Pero de ella estaba consciente el director de la KGB, Yuri Andrópov, y al convertirse en máximo dirigente de la Unión Soviética tras el fallecimiento de Leonid Brézhnev en noviembre de 1982, inició reformas reconociendo que el socialismo estaba lejos de alcanzarse.

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