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	<title>DI BATTISTA archivos - Periodistas Unidos</title>
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		<title>De Italia para México: Bitter Di Battista</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Sandra Márquez]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 01 Jun 2022 13:58:49 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<div style="margin-bottom:20px;"><img width="1200" height="1200" src="https://periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/06/unnamed-copia.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" decoding="async" srcset="https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/06/unnamed-copia.jpg?w=1200&amp;ssl=1 1200w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/06/unnamed-copia.jpg?resize=300%2C300&amp;ssl=1 300w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/06/unnamed-copia.jpg?resize=1024%2C1024&amp;ssl=1 1024w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/06/unnamed-copia.jpg?resize=150%2C150&amp;ssl=1 150w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/06/unnamed-copia.jpg?resize=768%2C768&amp;ssl=1 768w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /></div>
<p>Bitter Di Battista es un licor artesanal hecho de hierbas; elaborado en Italia de manera artesanal y que nació como un homenaje a la tradición y a los inmigrantes.</p>
<p>La entrada <a href="https://periodistasunidos.com.mx/nacional/caleidoscopio/de-italia-para-mexico-bitter-di-battista/">De Italia para México: Bitter Di Battista</a> se publicó primero en <a href="https://periodistasunidos.com.mx">Periodistas Unidos</a>.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<div style="margin-bottom:20px;"><img width="1200" height="1200" src="https://periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/06/unnamed-copia.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" decoding="async" srcset="https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/06/unnamed-copia.jpg?w=1200&amp;ssl=1 1200w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/06/unnamed-copia.jpg?resize=300%2C300&amp;ssl=1 300w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/06/unnamed-copia.jpg?resize=1024%2C1024&amp;ssl=1 1024w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/06/unnamed-copia.jpg?resize=150%2C150&amp;ssl=1 150w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/06/unnamed-copia.jpg?resize=768%2C768&amp;ssl=1 768w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /></div><h2>Periodistas Unidos. Ciudad de México. 02 de Junio de 2022.- <a href="https://drive.google.com/drive/folders/1LbABYbzrunTNoutgUrlo2EDYRfCfvQKU?usp=sharing" target="_blank" rel="noopener" data-saferedirecturl="https://www.google.com/url?q=https://drive.google.com/drive/folders/1LbABYbzrunTNoutgUrlo2EDYRfCfvQKU?usp%3Dsharing&amp;source=gmail&amp;ust=1654264600694000&amp;usg=AOvVaw0J4L08kO02XbfCv3IDS8yW">Bitter Di Battista</a> es un licor artesanal hecho de hierbas; elaborado en Italia de manera artesanal y que nació como un homenaje a la tradición y a los inmigrantes. Ahora en México, está más que listo para convertirse en el aliado de las barras y en el ingrediente perfecto de cocteles desafiantes.</h2>
<p>La historia detrás de <a href="https://www.di-battista.com/producto/bitter-di-battista/" target="_blank" rel="noopener" data-saferedirecturl="https://www.google.com/url?q=https://www.di-battista.com/producto/bitter-di-battista/&amp;source=gmail&amp;ust=1654264600694000&amp;usg=AOvVaw1NOzwXfp9VfjKK1TvsZDdZ">Bitter Di Battista</a> se remonta a principios del siglo XX, cuando Domenico Di Battista decidió salir de su tierra natal, fue el primero de la familia en emigrar para encontrar un futuro próspero en otro país.</p>
<p>Cuando se fue de Italia en busca de un mejor futuro primero viajó a Nueva York; después, regresó a Italia para irse más tarde a Venezuela y Brasil; finalmente, en 1910 se estableció en Argentina. En honor a Domenico, su tataranieto creó Bitter Di Battista. Como sello distintivo, y en honor a Domenico, la botella se ilustra con una foto suya, así como con el escudo familiar.</p>
<p>Surgido en 2019, Bitter Di Battista es un un licor moderno y exquisito, que rinde homenaje a la tradición, a lo artesanal y a las familias inmigrantes italianas que con su trabajo, esfuerzo y valor, se abrieron camino en el mundo.</p>
<p>Es un licor “como los de antes”, cuando no había conservadores, es decir,  su elaboración es completamente artesanal, en lotes pequeños y con ingredientes naturales italianos de alta calidad, no industrializado y sin aditivos químicos.</p>
<p>El resultado es un sorprendente licor amargo elaborado con cáscaras de naranjas rubias (siciliana y piamontesa) y finas hierbas (genciana y ajenjo); su atractivo color proviene del tallo del ruibarbo.</p>
<p><img data-recalc-dims="1" fetchpriority="high" decoding="async" class="aligncenter size-large wp-image-70360" src="https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/2/wp-content/uploads/2022/06/bitter-di-battista-743x1024.jpg?resize=743%2C1024&#038;ssl=1" alt="" width="743" height="1024" srcset="https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/06/bitter-di-battista.jpg?resize=743%2C1024&amp;ssl=1 743w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/06/bitter-di-battista.jpg?resize=218%2C300&amp;ssl=1 218w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/06/bitter-di-battista.jpg?resize=109%2C150&amp;ssl=1 109w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/06/bitter-di-battista.jpg?resize=768%2C1059&amp;ssl=1 768w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/06/bitter-di-battista.jpg?w=793&amp;ssl=1 793w" sizes="(max-width: 743px) 100vw, 743px" /></p>
<p>Su receta fue desarrollada especialmente para los paladares mexicanos, por lo que ofrece un ligero amargo, pero con gran personalidad y carácter. Es muy versátil y amigable, perfecto para  tomarse solo o en cóctel.</p>
<p>Bitter Di Battista se produce en una destilería con más de un siglo de historia, que tiene un profundo respeto por el proceso artesanal, la cual fue fundada en 1890 y que ha mantenido la tradición familiar durante seis generaciones.</p>
<p>Para conservar el espíritu artesanal y exclusivo de la marca, el primer lote de Bitter Di Battista fue de 600 botellas; el segundo, de mil 800 y se espera que el tercero sea de tres mil. Todas son numeradas a mano.</p>
<p>Se puede adquirir a través de su página de su web (<a href="https://www.di-battista.com/" target="_blank" rel="noopener" data-saferedirecturl="https://www.google.com/url?q=https://www.di-battista.com&amp;source=gmail&amp;ust=1654264600694000&amp;usg=AOvVaw17wMRppwKmcLS7xQli0Bsx">https://www.di-battista.com</a>) y se puede disfrutar en diferentes centros de consumo en Ciudad de México, Los Cabos y Riviera Maya.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>La entrada <a href="https://periodistasunidos.com.mx/nacional/caleidoscopio/de-italia-para-mexico-bitter-di-battista/">De Italia para México: Bitter Di Battista</a> se publicó primero en <a href="https://periodistasunidos.com.mx">Periodistas Unidos</a>.</p>
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		<title>La primavera sabe a bitter Di Battista</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Sandra Márquez]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 11 Apr 2022 14:33:14 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<div style="margin-bottom:20px;"><img width="1280" height="563" src="https://periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/04/Cocteles-Bitter-Di-Battista.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" decoding="async" srcset="https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/04/Cocteles-Bitter-Di-Battista.jpg?w=1280&amp;ssl=1 1280w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/04/Cocteles-Bitter-Di-Battista.jpg?resize=300%2C132&amp;ssl=1 300w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/04/Cocteles-Bitter-Di-Battista.jpg?resize=1024%2C450&amp;ssl=1 1024w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/04/Cocteles-Bitter-Di-Battista.jpg?resize=150%2C66&amp;ssl=1 150w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/04/Cocteles-Bitter-Di-Battista.jpg?resize=768%2C338&amp;ssl=1 768w" sizes="(max-width: 1280px) 100vw, 1280px" /></div>
<p>Bitter Di Battista es ideal para realizar mezclas sorprendentes, porque ofrece un ligero amargo con gran personalidad y carácter.<br />
 </p>
<p>La entrada <a href="https://periodistasunidos.com.mx/nacional/caleidoscopio/la-primavera-sabe-a-bitter-di-battista/">La primavera sabe a bitter Di Battista</a> se publicó primero en <a href="https://periodistasunidos.com.mx">Periodistas Unidos</a>.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<div style="margin-bottom:20px;"><img width="1280" height="563" src="https://periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/04/Cocteles-Bitter-Di-Battista.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" decoding="async" srcset="https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/04/Cocteles-Bitter-Di-Battista.jpg?w=1280&amp;ssl=1 1280w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/04/Cocteles-Bitter-Di-Battista.jpg?resize=300%2C132&amp;ssl=1 300w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/04/Cocteles-Bitter-Di-Battista.jpg?resize=1024%2C450&amp;ssl=1 1024w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/04/Cocteles-Bitter-Di-Battista.jpg?resize=150%2C66&amp;ssl=1 150w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/04/Cocteles-Bitter-Di-Battista.jpg?resize=768%2C338&amp;ssl=1 768w" sizes="(max-width: 1280px) 100vw, 1280px" /></div><h2><strong>Periodistas Unidos. Ciudad de México. 13 de Abril de 2022.–</strong> Llegó la primavera. El clima caluroso y agradable de la temporada es perfecto para pasar tardes y veladas con amigos y familia que propicien la convivencia y las buenas conversaciones, disfrutando de los mejores cocteles.</h2>
<p>A diferencia de otras estaciones, los tragos de esta temporada deben ser refrescantes y ligeros, por lo que el bitter se convertirá en el ingrediente estrella de la coctelería.</p>
<p>En este sentido, el licor artesanal italiano <a href="https://www.di-battista.com/producto/bitter-di-battista/" target="_blank" rel="noopener" data-saferedirecturl="https://www.google.com/url?q=https://www.di-battista.com/producto/bitter-di-battista/&amp;source=gmail&amp;ust=1649946776529000&amp;usg=AOvVaw3Rihrpi7KT1vJ4_vBFW1Cy">Bitter Di Battista</a> es ideal para realizar mezclas sorprendentes, porque ofrece un ligero amargo con gran personalidad y carácter.</p>
<p>Su receta incluye cáscaras de naranjas rubias siciliana y piamontesa, y finas hierbas como genciana y ajenjo. Su atractivo color proviene del tallo del ruibarbo. Es completamente artesanal, se elabora en lotes pequeños, con ingredientes naturales italianos de alta calidad y sin aditivos químicos.</p>
<p><img data-recalc-dims="1" decoding="async" class="aligncenter size-large wp-image-67414" src="https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/2/wp-content/uploads/2022/04/Botella-Bitter-DiBattista-819x1024.jpg?resize=819%2C1024&#038;ssl=1" alt="" width="819" height="1024" srcset="https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/04/Botella-Bitter-DiBattista.jpg?resize=819%2C1024&amp;ssl=1 819w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/04/Botella-Bitter-DiBattista.jpg?resize=240%2C300&amp;ssl=1 240w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/04/Botella-Bitter-DiBattista.jpg?resize=120%2C150&amp;ssl=1 120w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/04/Botella-Bitter-DiBattista.jpg?resize=768%2C960&amp;ssl=1 768w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/04/Botella-Bitter-DiBattista.jpg?resize=1229%2C1536&amp;ssl=1 1229w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/04/Botella-Bitter-DiBattista.jpg?w=1280&amp;ssl=1 1280w" sizes="(max-width: 819px) 100vw, 819px" /></p>
<div>Di Battista propone cuatro cocteles perfectos para disfrutar en primavera.</p>
<p><strong>Mi-To. </strong>El preferido de James Bond<br />
Ingredientes:</div>
<ul>
<li>1 parte Bitter Di Battista</li>
<li>1 parte de Vermut Rojo</li>
<li>Media rodaja de naranja</li>
<li>Hielo</li>
</ul>
<div>Preparación: Elegir un vaso bajo y ancho, agregar hielo, incorporar los ingredientes y revolver.</p>
<p><strong>Negroni</strong>. Un coctel con mucha historia<br />
Ingredientes:</div>
<ul>
<li>1 parte de Bitter Di Battista</li>
<li>1 parte de Ginebra</li>
<li>1 parte de Vermut Rojo</li>
<li>Hielo</li>
</ul>
<div>Preparación: Verter todos los ingredientes directamente dentro de un vaso tradicional con hielo. Mezclar.</div>
<div><strong>Di Battista &amp; Tonic</strong>. Para los amantes de la tónica<br />
Ingredientes:</div>
<ul>
<li>1 parte de Bitter Di Battista</li>
<li>3 partes de tónica</li>
<li>Hielo</li>
</ul>
<div>Preparación: En una copa balón verter los ingredientes, rellenar con hielo y mezclar. Se puede decorar con una rodaja de lima.</p>
<p><strong>Spritz</strong>. El sabor de la temporada<br />
Ingredientes:</div>
<ul>
<li>1 parte de Bitter Di Battista</li>
<li>Agua mineral</li>
<li>Vino espumoso seco de tu preferencia</li>
<li>Hielo</li>
</ul>
<div>Preparación: En un vaso tradicional con hielo verter el bitter y el agua mineral y rellenar con el vino espumoso.</div>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>Ahora los Reyes Magos vienen de Italia y traen Bitter Di Battista</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Sandra Márquez]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 05 Jan 2022 01:46:24 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[CALEIDOSCOPIO]]></category>
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					<description><![CDATA[<div style="margin-bottom:20px;"><img width="1024" height="1024" src="https://periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/01/Bitter-Di-Batista-Italia-México.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" decoding="async" srcset="https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/01/Bitter-Di-Batista-Italia-Me%CC%81xico.jpg?w=1024&amp;ssl=1 1024w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/01/Bitter-Di-Batista-Italia-Me%CC%81xico.jpg?resize=300%2C300&amp;ssl=1 300w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/01/Bitter-Di-Batista-Italia-Me%CC%81xico.jpg?resize=150%2C150&amp;ssl=1 150w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/01/Bitter-Di-Batista-Italia-Me%CC%81xico.jpg?resize=768%2C768&amp;ssl=1 768w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></div>
<p>Bitter Di Battista es el mejor aliado de las barras porque es el ingrediente perfecto para preparar los cocteles más increíbles y desafiantes, desde el clásico Negroni hasta las mezclas más insólitas.</p>
<p>La entrada <a href="https://periodistasunidos.com.mx/nacional/caleidoscopio/ahora-los-reyes-magos-vienen-de-italia-y-traen-bitter-di-batista/">Ahora los Reyes Magos vienen de Italia y traen Bitter Di Battista</a> se publicó primero en <a href="https://periodistasunidos.com.mx">Periodistas Unidos</a>.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<div style="margin-bottom:20px;"><img width="1024" height="1024" src="https://periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/01/Bitter-Di-Batista-Italia-México.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" decoding="async" srcset="https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/01/Bitter-Di-Batista-Italia-Me%CC%81xico.jpg?w=1024&amp;ssl=1 1024w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/01/Bitter-Di-Batista-Italia-Me%CC%81xico.jpg?resize=300%2C300&amp;ssl=1 300w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/01/Bitter-Di-Batista-Italia-Me%CC%81xico.jpg?resize=150%2C150&amp;ssl=1 150w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/01/Bitter-Di-Batista-Italia-Me%CC%81xico.jpg?resize=768%2C768&amp;ssl=1 768w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></div><h2><em>Periodistas Unidos. Ciudad de México. 04 de Enero de 2022.-</em> A diferencia de otros años, este 6 de enero los Reyes Magos de los amantes de la coctelería no llegarán de Oriente, sino que vendrán de Italia y traerán Bitter Di Battista, el licor artesanal hecho de hierbas que nació como un homenaje a la tradición y a los inmigrantes.</h2>
<p><a href="https://www.di-battista.com/producto/bitter-di-battista/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-saferedirecturl="https://www.google.com/url?q=https://www.di-battista.com/producto/bitter-di-battista/&amp;source=gmail&amp;ust=1641432916074000&amp;usg=AOvVaw0CjSMsBs8ExqndjrOGVKfh">Di Battista</a> es el mejor aliado de las barras porque es el ingrediente perfecto para preparar los cocteles más increíbles y desafiantes, desde el clásico Negroni hasta las mezclas más insólitas.</p>
<p>El secreto de este sorprendente licor amargo es que está elaborado con cáscaras de naranjas rubias (siciliana y piamontesa) y finas hierbas (genciana y ajenjo); su atractivo color proviene del tallo del ruibarbo.</p>
<h2>Bitter creado para mexicanos</h2>
<p>Este es un bitter diferente, su receta fue desarrollada especialmente para los paladares mexicanos, por lo que ofrece un ligero amargo, pero con gran personalidad y carácter.</p>
<p>Es muy versátil y amigable, perfecto para  tomarse solo o en cóctel.</p>
<p>Es un licor “como los de antes”, cuando no había conservadores, es decir,  su elaboración es completamente artesanal, en lotes pequeños y con ingredientes naturales italianos de alta calidad, no industrializado y sin aditivos químicos.</p>
<p>Se produce en una destilería con más de un siglo de historia, que tiene un profundo respeto por el proceso artesanal, la cual fue fundada en 1890 y que ha mantenido la tradición familiar durante seis generaciones.</p>
<p><img data-recalc-dims="1" decoding="async" class="aligncenter wp-image-63173 size-large" src="https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/2/wp-content/uploads/2022/01/Negroni-Di-Battista-1024x768.jpg?resize=1024%2C768&#038;ssl=1" alt="" width="1024" height="768" srcset="https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/01/Negroni-Di-Battista.jpg?resize=1024%2C768&amp;ssl=1 1024w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/01/Negroni-Di-Battista.jpg?resize=300%2C225&amp;ssl=1 300w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/01/Negroni-Di-Battista.jpg?resize=150%2C113&amp;ssl=1 150w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/01/Negroni-Di-Battista.jpg?resize=768%2C576&amp;ssl=1 768w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/01/Negroni-Di-Battista.jpg?resize=86%2C64&amp;ssl=1 86w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/01/Negroni-Di-Battista.jpg?w=1200&amp;ssl=1 1200w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></p>
<h2><strong>¿Cómo surgió Bitter Di Battista?</strong></h2>
<p>Su historia se remonta a principios del siglo XX, cuando Domenico Di Battista decidió salir de su tierra natal, fue el primero de la familia en emigrar para encontrar un futuro próspero en otro país.</p>
<p>Cuando se fue de Italia en busca de un mejor futuro primero viajó a Nueva York; después, regresó a Italia para irse más tarde a Venezuela y Brasil; finalmente, en 1910 se estableció en Argentina.</p>
<p>En honor a Domenico, su tataranieto creó Bitter Di Battista. Como sello distintivo, y en honor a Domenico, la botella se ilustra con una foto suya, así como con el escudo familiar.</p>
<p>Es un un licor moderno y exquisito, que rinde homenaje a la tradición, a lo artesanal y a las familias inmigrantes italianas que con su trabajo, esfuerzo y valor, se abrieron camino en el mundo.</p>
<h2><img data-recalc-dims="1" loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter wp-image-63174 size-full" style="color: #4a4a4a; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 15px; text-transform: initial;" src="https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/2/wp-content/uploads/2022/01/Di-Battista-Historia.jpg?resize=800%2C800&#038;ssl=1" alt="" width="800" height="800" srcset="https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/01/Di-Battista-Historia.jpg?w=800&amp;ssl=1 800w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/01/Di-Battista-Historia.jpg?resize=300%2C300&amp;ssl=1 300w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/01/Di-Battista-Historia.jpg?resize=150%2C150&amp;ssl=1 150w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2022/01/Di-Battista-Historia.jpg?resize=768%2C768&amp;ssl=1 768w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" /></h2>
<h2>Dónde encontrar Di Battista</h2>
<p>Se puede adquirir en <a href="https://www.di-battista.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-saferedirecturl="https://www.google.com/url?q=https://www.di-battista.com&amp;source=gmail&amp;ust=1641432916074000&amp;usg=AOvVaw2fPlt5gVjtN8V62jgXgW9Z">https://www.di-battista.com</a> y se puede disfrutar en diferentes centros de consumo en Ciudad de México como <a href="https://periodistasunidos.com.mx/2/2021/12/handshake-es-nombrado-uno-de-los-mejores-bares-del-mundo/">Handshake Bar –considerado uno de los mejores 50 bares del mundo–</a> así como en Los Cabos y Riviera Maya.</p>
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		<title>Di Battista, el bitter elaborado en Italia pero inspirado en el paladar mexicano</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Periodistas Unidos]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 28 Nov 2021 16:27:52 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[CALEIDOSCOPIO]]></category>
		<category><![CDATA[ARTESANAL]]></category>
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<p>Bitter Di Battista es un licor artesanal hecho de hierbas; elaborado en Italia de manera artesanal y que nació como un homenaje a la tradición y a los inmigrantes. Ahora en México, está más que listo para convertirse en el aliado de las barras y en el ingrediente perfecto de cocteles desafiantes.</p>
<p>La entrada <a href="https://periodistasunidos.com.mx/nacional/caleidoscopio/di-battista-el-bitter-elaborado-en-italia-pero-inspirado-en-el-paladar-mexicano/">Di Battista, el bitter elaborado en Italia pero inspirado en el paladar mexicano</a> se publicó primero en <a href="https://periodistasunidos.com.mx">Periodistas Unidos</a>.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<div style="margin-bottom:20px;"><img width="1024" height="1280" src="https://periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2021/11/LEKLE.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" decoding="async" srcset="https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2021/11/LEKLE.jpg?w=1024&amp;ssl=1 1024w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2021/11/LEKLE.jpg?resize=240%2C300&amp;ssl=1 240w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2021/11/LEKLE.jpg?resize=819%2C1024&amp;ssl=1 819w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2021/11/LEKLE.jpg?resize=120%2C150&amp;ssl=1 120w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2021/11/LEKLE.jpg?resize=768%2C960&amp;ssl=1 768w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></div><h2><em>Periodistas Unidos. Ciudad de México. 38 de noviembre de 2021.-</em><strong> Bitter Di Battista </strong>es un licor artesanal hecho de hierbas; elaborado en Italia de manera artesanal y que nació como un homenaje a la tradición y a los inmigrantes. Ahora en México, está más que listo para convertirse en el aliado de las barras y en el ingrediente perfecto de cocteles desafiantes.</h2>
<p>La historia detrás de <a href="https://www.di-battista.com/producto/bitter-di-battista/">Bitter Di Battista</a> se remonta a principios del siglo XX, cuando Domenico Di Battista decidió salir de su tierra natal, fue el primero de la familia en emigrar para encontrar un futuro próspero en otro país.</p>
<p>Cuando se fue de Italia en busca de un mejor futuro primero viajó a Nueva York; después, regresó a Italia para irse más tarde a Venezuela y Brasil; finalmente, en 1910 se estableció en Argentina. En honor a Domenico, su tataranieto creó Bitter Di Battista<strong>. </strong>Como sello distintivo, y en honor a Domenico, la botella se ilustra con una foto suya, así como con el escudo familiar.</p>
<p><strong> </strong>Surgido en 2019, Bitter Di Battista es un un licor moderno y exquisito, que rinde homenaje a la tradición, a lo artesanal y a las familias inmigrantes italianas que con su trabajo, esfuerzo y valor, se abrieron camino en el mundo.</p>
<p><img data-recalc-dims="1" loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-61863" src="https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/2/wp-content/uploads/2021/11/LKLK.jpg?resize=853%2C1280&#038;ssl=1" alt="" width="853" height="1280" srcset="https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2021/11/LKLK.jpg?w=853&amp;ssl=1 853w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2021/11/LKLK.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2021/11/LKLK.jpg?resize=682%2C1024&amp;ssl=1 682w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2021/11/LKLK.jpg?resize=100%2C150&amp;ssl=1 100w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2021/11/LKLK.jpg?resize=768%2C1152&amp;ssl=1 768w" sizes="(max-width: 853px) 100vw, 853px" /></p>
<p>Es un licor “como los de antes”, cuando no había conservadores, es decir,  su elaboración es completamente artesanal, en lotes pequeños y con ingredientes naturales italianos de alta calidad, no industrializado y sin aditivos químicos.</p>
<p>El resultado es un sorprendente licor amargo elaborado con cáscaras de naranjas rubias (siciliana y piamontesa) y finas hierbas (genciana y ajenjo); su atractivo color proviene del tallo del ruibarbo.</p>
<p>Su receta fue desarrollada especialmente para los paladares mexicanos, por lo que ofrece un ligero amargo, pero con gran personalidad y carácter. Es muy versátil y amigable, perfecto para  tomarse solo o en cóctel.</p>
<p><strong> </strong>Bitter Di Battista se produce en una destilería con más de un siglo de historia, que tiene un profundo respeto por el proceso artesanal, la cual fue fundada en 1890 y que ha mantenido la tradición familiar durante seis generaciones.</p>
<p><strong> </strong>Para conservar el espíritu artesanal y exclusivo de la marca, el primer lote de Bitter Di Battista fue de 600 botellas; el segundo, de mil 800 y se espera que el tercero sea de tres mil. Todas son numeradas a mano. Se puede adquirir a través de su página de su web (<a href="https://www.di-battista.com">https://www.di-battista.com</a>) y se puede disfrutar en diferentes centros de consumo en Ciudad de México, Los Cabos y Riviera Maya.</p>
<p>La entrada <a href="https://periodistasunidos.com.mx/nacional/caleidoscopio/di-battista-el-bitter-elaborado-en-italia-pero-inspirado-en-el-paladar-mexicano/">Di Battista, el bitter elaborado en Italia pero inspirado en el paladar mexicano</a> se publicó primero en <a href="https://periodistasunidos.com.mx">Periodistas Unidos</a>.</p>
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