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		<title>Atentado contra periódico Impacto Publicitario en Tuxtepec pone en alerta a la prensa local</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Periodistas Unidos]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 17 Oct 2024 20:25:32 +0000</pubDate>
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<p>En las primeras horas de este jueves, alrededor de las 3 de la madrugada, se registró un atentado contra el periódico Impacto Publicitario en el municipio de Tuxtepec, Oaxaca. El incidente ocurrió en el muro boulevard Francisco Fernández Arteaga, entre la calle Galeana y la prolongación 5 de mayo, cuando desconocidos a bordo de un vehículo compacto ingresaron en la calle y prendieron fuego al auto del dueño del periódico tras aparentemente vaciar diésel en la unidad.</p>
<p>La entrada <a href="https://periodistasunidos.com.mx/libertad-de-expresion-y-periodismo/atentado-contra-periodico-impacto-publicitario-en-tuxtepec-pone-en-alerta-a-la-prensa-local/">Atentado contra periódico Impacto Publicitario en Tuxtepec pone en alerta a la prensa local</a> se publicó primero en <a href="https://periodistasunidos.com.mx">Periodistas Unidos</a>.</p>
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<p>Tras perpetrar el ataque, los agresores huyeron del lugar, dejando tras de sí un escenario de intimidación que ha encendido las alarmas dentro del gremio periodístico local. <strong>Impacto Publicitario</strong> es un medio de comunicación modesto que ha ganado notoriedad por su postura crítica y por haberse involucrado en diversas controversias relacionadas con temas políticos.</p>
<p>El propietario del medio, también periodista, ha solicitado la intervención del gobernador <strong>Salomón Jara Cruz</strong>, pidiendo que se esclarezcan los hechos y se brinde protección tanto a él como a su equipo de trabajo. El llamado subraya la creciente preocupación sobre la seguridad de quienes ejercen la labor periodística en Oaxaca, especialmente en contextos donde el ejercicio de la libertad de expresión choca con intereses políticos.</p>
<p><strong>Moisés Castro</strong>, reportero de campo, se solidarizó con el periódico afectado y su director, a quien describió como una persona humilde, sencilla y un gran amigo. «Es crucial que como periodistas y medios nos unamos para condenar este atentado y exigir justicia. La libertad de prensa no puede ser vulnerada sin que se alcen voces en su defensa», expresó.</p>
<p>Ante la gravedad de los hechos, los integrantes del gremio periodístico exigen una investigación exhaustiva y medidas de seguridad para aquellos que arriesgan su vida por informar a la sociedad. La protección a los periodistas es indispensable para mantener una prensa libre e independiente en favor de la ciudadanía.</p>
<p>La esperanza de que se haga justicia persiste, mientras las autoridades investigan para dar con los responsables y garantizar que este tipo de agresiones no queden impunes.</p>
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		<title>El Congreso de Puebla despenaliza el aborto</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Periodistas Unidos]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 15 Jul 2024 20:41:13 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<div style="margin-bottom:20px;"><img width="768" height="479" src="https://periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2024/07/El-pleno-del-Congreso-del-Estado-aprobo-en-lo-general-la-despenalizacion-del-aborto-en-Puebla-hasta-las-12-semanas-de-gestacion.jpeg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" decoding="async" srcset="https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2024/07/El-pleno-del-Congreso-del-Estado-aprobo-en-lo-general-la-despenalizacion-del-aborto-en-Puebla-hasta-las-12-semanas-de-gestacion.jpeg?w=768&amp;ssl=1 768w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2024/07/El-pleno-del-Congreso-del-Estado-aprobo-en-lo-general-la-despenalizacion-del-aborto-en-Puebla-hasta-las-12-semanas-de-gestacion.jpeg?resize=300%2C187&amp;ssl=1 300w" sizes="(max-width: 768px) 100vw, 768px" /></div>
<p>El Congreso del estado mexicano de Puebla aprobó este lunes la despenalización del aborto hasta las 12 semanas de gestación, convirtiéndose en el estado número 14 en México en alinear la Constitución local con el dictamen de la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN).</p>
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<p>Con 29 votos a favor, 7 en contra y 4 abstenciones, los legisladores de Puebla (centro de México) aprobaron un dictamen para que ninguna mujer, persona gestante o personal médico sea criminalizada por abortar o por ayudar a alguien que decida interrumpir su embarazo.</p>
<p>Puebla se une así a los 13 de estados mexicanos, del total de 32 que conforman el país, que han despenalizado el aborto hasta las 12 semanas de embarazo, en sintonía con la sentencia de la Corte de septiembre de 2023 que dictamina que criminalizar o penalizar el aborto en México es inconstitucional.</p>
<p>El aborto hasta las 12 semanas también está despenalizado en la Ciudad de México, Coahuila, Baja California, Baja California Sur, Colima, Hidalgo, Oaxaca, Veracruz, Quintana Roo, Guerrero, Aguascalientes, Sinaloa y Jalisco -donde aún falta que el Congreso acate el mandato del Tribunal Colegiado, según ha advertido la ONG proaborto Gire-.</p>
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		<title>Presenta Secretaría de Cultura local segundo Festival de Collage “Cortar y Pegar” con exhibiciones y talleres</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Periodistas Unidos]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 03 May 2024 13:56:27 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<div style="margin-bottom:20px;"><img width="1280" height="853" src="https://periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2024/05/unnamed-4-1.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" decoding="async" srcset="https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2024/05/unnamed-4-1.jpg?w=1280&amp;ssl=1 1280w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2024/05/unnamed-4-1.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2024/05/unnamed-4-1.jpg?resize=1024%2C682&amp;ssl=1 1024w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2024/05/unnamed-4-1.jpg?resize=768%2C512&amp;ssl=1 768w" sizes="(max-width: 1280px) 100vw, 1280px" /></div>
<p>Talleristas del Centro Cultural El Rule mostrarán sus piezas de collages en la exposición del 25 de mayo al 26 de junio en la Galería Gris del recint</p>
<p>La entrada <a href="https://periodistasunidos.com.mx/nacional/espectaculos/presenta-secretaria-de-cultura-local-segundo-festival-de-collage-cortar-y-pegar-con-exhibiciones-y-talleres/">Presenta Secretaría de Cultura local segundo Festival de Collage “Cortar y Pegar” con exhibiciones y talleres</a> se publicó primero en <a href="https://periodistasunidos.com.mx">Periodistas Unidos</a>.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<div style="margin-bottom:20px;"><img width="1280" height="853" src="https://periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2024/05/unnamed-4-1.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" decoding="async" srcset="https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2024/05/unnamed-4-1.jpg?w=1280&amp;ssl=1 1280w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2024/05/unnamed-4-1.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2024/05/unnamed-4-1.jpg?resize=1024%2C682&amp;ssl=1 1024w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2024/05/unnamed-4-1.jpg?resize=768%2C512&amp;ssl=1 768w" sizes="(max-width: 1280px) 100vw, 1280px" /></div><ul>
<li>
<h2>Talleristas del Centro Cultural El Rule mostrarán sus piezas de collages en la exposición del 25 de mayo al 26 de junio en la Galería Gris del recinto</h2>
</li>
<li>
<h2>El Día Mundial del Collage, iniciativa de la revista canadiense <em>Kolaj</em>, se celebra desde 2018 el segundo sábado de mayo en todo el mundo</h2>
</li>
</ul>
<p><em>Periodistas Unidos. Ciudad de México. 03 de mayo de 2024.-</em> Para reivindicar el collage como creación artística y mostrar expresiones reconocidas y emergentes, la <strong>Secretaría de Cultura de la Ciudad de México</strong>, a través de la Dirección de <strong>Vinculación Cultural Comunitaria</strong>, presentó la segunda edición del <strong>Festival de Collage: Cortar y Pegar</strong> con exposiciones individuales y colectivas, conversatorios y proyecciones audiovisuales sobre esta técnica y que se realizará del 11 al 26  de mayo en sus recintos Centro Cultural El Rule y la Faro Cosmos, así como sedes de la Alianza Francesa Ciudad de México.</p>
<p>En conferencia de prensa en el <strong>Centro Cultural El Rule Comunidad de Saberes</strong>, Ricardo Bautista, director general de Vinculación Cultural Comunitaria de la Secretaría de Cultura local, destacó el proceso transgresor que da paso a una nueva obra material con esta técnica.</p>
<p>«Es la confrontación de materiales, de lenguajes, de perspectivas, es muy rico porque recoge residuos, impurezas y de la ruina los vuelve un presente estético. Formula una crítica social muy radical al arte mismo, es como abrir a patadas la puerta del arte e irrumpir, es como nuestro arte sucio”, dijo.</p>
<p>En tanto, Yobany Mendoza, subdirector de la Red de las Fábricas de Artes y oficios (Faros), consideró que la facilidad para crear con diversos materiales permite a cualquier persona interesada adentrarse a esta expresión artística.</p>
<p><img data-recalc-dims="1" fetchpriority="high" decoding="async" class="aligncenter size-large wp-image-104402" src="https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2024/05/unnamed-5-1.jpg?resize=819%2C1024&#038;ssl=1" alt="" width="819" height="1024" srcset="https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2024/05/unnamed-5-1.jpg?resize=819%2C1024&amp;ssl=1 819w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2024/05/unnamed-5-1.jpg?resize=240%2C300&amp;ssl=1 240w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2024/05/unnamed-5-1.jpg?resize=768%2C960&amp;ssl=1 768w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2024/05/unnamed-5-1.jpg?w=936&amp;ssl=1 936w" sizes="(max-width: 819px) 100vw, 819px" /></p>
<p>«Lo único que necesitas es saber utilizar las tijeras, tener un poco de conciencia del color y de la forma y de ahí, con un resistol, logras hacer imágenes increíbles, imágenes que hablan de tu tiempo, de las contradicciones entre la tonalidad, la textura”, expuso.</p>
<p>“El collage es una ventana que se abre a la posibilidad de niños, personas adultas, y que apela mucho a esa forma creativa de interpretar el espacio y la forma”, añadió.</p>
<p>Este proyecto contó con el apoyo del programa social Colectivos y Colectivas Culturales Comunitarios de la Secretaría de Cultura local y fue creado por el artista y escritor Fabián Giles, director del Festival, quien recordó que en la primera edición participaron exponentes de la Faro de Oriente en la que mezclaban el collage con el graffiti.</p>
<p>Entre los artistas participantes que mostrarán parte de sus trabajos se encuentran el propio Fabián Giles, Ernesto Muñiz, Zoveck Estudio, Juan Carlos Jaurena, El Reynito, Héctor Pineda, Carlos Pérez Bucio, Vlocke-Negro, Martha G Villegas, Ana Gabiño, Green Kats Rock, Aiysha Sipe, Estibaliz Aespiraliz, Alfredo Quintana, Moisés Olivares, Elizabeth Orozco, Leinad Ogallas, así como alumnos del Taller de Collage del recinto.</p>
<p>El artista Miguel Corona, Reynito, recordó el trabajo del artista alemán Max Ernst, y los mexicanos Agustín Manzo y Fernando García Ponce, quienes usaban formatos bidimensionales con materiales como pintura, telas, periódicos y recortes para expresar sus ideas artísticas creando esta técnica, en la que también se pueden usar diversos objetos personales y de la naturaleza.</p>
<p>«Son reflexiones muy desde dentro de qué es lo que imágenes distintas, totalmente disímbolas, se pueden articular terceros o cuartos lenguajes, es interesante cómo se puede realizar una obra que parte de una serie de fragmentos solitarios, pero que al unirlos generan una propuesta visual muy interesante. Es una de las técnicas más sabrosas, más libres, más anarcas, más conscientes, es un mosaico de conceptos e ideas”, aseguró el artista y curador.</p>
<p>Las actividades iniciaron con un taller a cargo del artista Luis Manuel Serrano en abril pasado y seguirá con otros el 12,13 y 14 de mayo, de 16 a 19 horas, impartido por Fabián Giles en el que diversas piezas intervenidas por alumnos del Taller de Collage del Centro Cultural El Rule serán expuestas del 25 de mayo al 22 de junio en la Galería Gris del recinto, ubicado en Eje Central Lázaro Cárdenas 6, junto a la Torre Latinoamericana, Centro Histórico.</p>
<p>Entre las actividades tendrán lugar 2 conversatorios para el 26 de mayo, a las 16 horas, con la participación de Miguel Ángel Corona El Reynito, Juan Carlos Jaurena y Ernesto Muñiz, y posteriormente, a las 18:30 horas, se llevará a cabo la inauguración de la exposición “Un mapa actual del collage desde la Ciudad de México” con las obras elaboradas por los talleristas.</p>
<p>Para el domingo 26 de mayo, a las 12 horas, será presentada una proyección audiovisual de collage y animación en la Caja Negra de la Faro Cosmos. La programación completa del Festival de Collage: Cortar y Pegar podrá consultarse en <a href="http://www.cortarypegarfestival.com/" target="_blank" rel="noopener" data-saferedirecturl="https://www.google.com/url?q=http://www.cortarypegarfestival.com&amp;source=gmail&amp;ust=1714770118542000&amp;usg=AOvVaw1OWe1N12vSQpFYhgPTid59">www.cortarypegarfestival.com</a> y en sus redes sociales.</p>
<p>Además, 20 artistas participarán en actividades sobre el collage y la relación artística entre México y Francia para celebrar los 140 años de la Alianza Francesa en sus sedes en Polanco e Interlomas.</p>
<p>Estas actividades se realizan en el marco del Día Mundial del Collage, iniciativa de la revista canadiense Kolaj, y que desde 2018 se celebra el segundo sábado de mayo en todo el mundo.</p>
<p>La entrada <a href="https://periodistasunidos.com.mx/nacional/espectaculos/presenta-secretaria-de-cultura-local-segundo-festival-de-collage-cortar-y-pegar-con-exhibiciones-y-talleres/">Presenta Secretaría de Cultura local segundo Festival de Collage “Cortar y Pegar” con exhibiciones y talleres</a> se publicó primero en <a href="https://periodistasunidos.com.mx">Periodistas Unidos</a>.</p>
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		<title>Asesinan a funcionario de Misantla, Veracruz</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Periodistas Unidos]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 16 Feb 2024 16:58:18 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<div style="margin-bottom:20px;"><img width="1200" height="797" src="https://periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2024/02/descarga.jpeg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" decoding="async" srcset="https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2024/02/descarga.jpeg?w=1200&amp;ssl=1 1200w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2024/02/descarga.jpeg?resize=300%2C199&amp;ssl=1 300w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2024/02/descarga.jpeg?resize=1024%2C680&amp;ssl=1 1024w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2024/02/descarga.jpeg?resize=768%2C510&amp;ssl=1 768w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /></div>
<p>Veracruz (México), 15 feb (EFE).- Un funcionario municipal y aspirante a una candidatura fue asesinado a tiros la tarde de este jueves en Veracruz, en el este de México, informaron autoridades.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<div style="margin-bottom:20px;"><img width="1200" height="797" src="https://periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2024/02/descarga.jpeg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" decoding="async" srcset="https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2024/02/descarga.jpeg?w=1200&amp;ssl=1 1200w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2024/02/descarga.jpeg?resize=300%2C199&amp;ssl=1 300w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2024/02/descarga.jpeg?resize=1024%2C680&amp;ssl=1 1024w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2024/02/descarga.jpeg?resize=768%2C510&amp;ssl=1 768w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /></div><h2><em>EFE. Veracruz, México. 16 de febrero de 2024.-</em> Un funcionario municipal y aspirante a una candidatura fue asesinado a tiros la tarde de este jueves en Veracruz, en el este de México, informaron autoridades.</h2>
<p>Autoridades ministeriales reportaron el asesinato del director general de política y Gobierno del ayuntamiento de Misantla, Manuel Hernández, quien aspiraba a una candidatura a una diputación local por el partido oficialista Movimiento de Regeneración Nacional (Morena).</p>
<p>De acuerdo con testigos, dos sujetos armados a bordo de una motocicleta atacaron a tiros al político cuando viajaba en un vehículo en la comunidad de Santa Margarita del municipio de Misantla, una demarcación gobernada por Morena, ubicada en el norte del estado de Veracruz.</p>
<p>De acuerdo con fuentes allegadas a Morena, el servidor público era un prospecto para pelear por la candidatura a la diputación local.</p>
<p>La Fiscalía General del Estado informó que inició una carpeta de investigación por los “lamentables hechos” y explicó que fiscales, peritos y policías ministeriales se encuentran en el lugar llevando a cabo las diligencias de ley.</p>
<p>En menos de un mes, dos políticos fueron asesinados en territorio veracruzano, una entidad que durante más de dos décadas ha estado sumida en una espiral de violencia relacionada con la operación de bandas del narcotráfico.</p>
<p>El pasado 27 de enero, el presidente del Comité Municipal del partido opositor Partido de la Revolución Democrática (PRD) en el municipio de Cuitláhuac, Alejandro Naredo, fue atacado a tiros en la vía pública, donde perdió la vida.</p>
<p>Y el pasado lunes, el expresidente municipal de Sayula de Alemán, Andrés Valencia Ríos, perteneciente al partido opositor Acción Nacional (PAN), fue asesinado a tiros en el sur de Veracruz.</p>
<p>Los tres crímenes ocurren en medio de un proceso electoral con miras a renovar la gubernatura y 50 diputados locales (30 electos por la vía del voto y 20 llamados plurinominales).</p>
<p>México tendrá las elecciones más grandes de su historia el 2 de junio, cuando más de 97 millones de personas están llamadas a renovar 20.375 cargos federales, incluyendo la presidencia, los 500 escaños de la Cámara de Diputados y los 128 del Senado, así como nueve Gobiernos estatales.</p>
<p>De acuerdo con la organización civil Data Cívica, Veracruz ocupó la cuarta posición nacional en 2023 con el mayor número de agresiones a personas vinculadas a la política y el gobierno.</p>
<p>Votar Entre Balas, monitoreo de Data Cívica, documentó que 2023 cerró en México como el año con más violencia político-criminal con 574 agresiones, de las cuales 42 ocurrieron en Veracruz.</p>
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		<title>Descubriendo los Tesoros Culinarios de Chiapas: Una Inmersión en la Gastronomía Local</title>
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		<pubDate>Tue, 29 Aug 2023 13:20:21 +0000</pubDate>
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<p>En el corazón de México, el estado de Chiapas se destaca no solo por su rica diversidad cultural y paisajes exuberantes, sino también por su vibrante y auténtica tradición culinaria. Con una combinación única de ingredientes locales, técnicas ancestrales y sabores cautivadores, la gastronomía de Chiapas es un verdadero tesoro que cautiva los sentidos y ofrece una ventana a la riqueza cultural de la región.</p>
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<p>Desde las majestuosas montañas hasta las exuberantes selvas y las encantadoras ciudades coloniales, Chiapas alberga una gran variedad de productos locales que se reflejan en su cocina. Los platos típicos de Chiapas son una fusión de influencias indígenas, mestizas y europeas que han sido transmitidas de generación en generación, creando una identidad gastronómica única.</p>
<p>«Chiapas es un tesoro culinario en México, donde los sabores ancestrales y los ingredientes locales se fusionan para crear una experiencia gastronómica única», expresó <strong>Jannette Guevara, Directora de Viajes Itzaa, una tour operadora especializada en experiencias turísticas. </strong>«Cada platillo cuenta una historia y representa la identidad de la región, lo que lo convierte en un atractivo inigualable para los amantes de la comida y los viajes».</p>
<p>Uno de los pilares de la cocina chiapaneca es el <strong>maíz,</strong> un ingrediente fundamental en muchas preparaciones. Las tortillas hechas a mano son una constante en las comidas cotidianas, y el tamal chiapaneco es un verdadero deleite que combina maíz con diversos rellenos, como pollo, frijoles, chiles y más. La tradición de moler el maíz a mano para hacer masa fresca agrega un sabor y textura distintivos a los platillos.</p>
<p>La diversidad geográfica de Chiapas también se refleja en su rica oferta de ingredientes locales, como los chiles secos, las hierbas frescas y los productos de la tierra. Los platos de cerdo y pollo cocinados en salsas picantes y llenas de sabor son una parte esencial del repertorio culinario. El famoso<strong> cochito chiapaneco y el gallina tzo&#8217;k</strong> son solo ejemplos de la maravillosa fusión de sabores que ofrece la región.</p>
<p>Además, no se puede hablar de la gastronomía de Chiapas sin mencionar el<strong> chocolate</strong>. Los mercados locales ofrecen una amplia gama de productos de cacao. El estado es famoso por su producción y el chocolate chiapaneco se utiliza en una variedad de formas, desde bebidas hasta moles. Así mismo sus destilados regionales como el Pox y el comiteco cada vez tienen más aceptación por el consumidor.</p>
<p>Algunos platillos destacados incluyen:</p>
<ul>
<li><strong>Tamales de chipilín: </strong>Estos tamales se preparan con masa de maíz y hojas de chipilín, una hierba comestible. Pueden tener rellenos de carne, chiles o frijoles.</li>
<li><strong>Cochito horneado: </strong>Se trata de cerdo marinado con achiote y especias, que luego se hornea en un horno de tierra. Se sirve desmenuzado y se utiliza en tacos o tortas.</li>
<li><strong>Chalupas chiapanecas:</strong> Son tortillas pequeñas y redondas fritas, cubiertas con salsa de chile, carne desmenuzada, crema, queso y cebolla.</li>
<li><strong>Sopa de chipilín:</strong> Una sopa verde elaborada con hojas de chipilín, chiles, epazote y otros ingredientes. Es nutritiva y sabrosa.</li>
<li><strong>Pozol: </strong>Esta bebida espesa se hace con masa de maíz, cacao y agua o leche. Puede ser dulce o salada y se consume como refresco o acompañamiento.</li>
<li><strong>Nuegados</strong>: Dulce típico que se elabora con bolas pequeñas de masa de harina de trigo fritas en manteca de cerdo y bañadas con miel de azúcar y se espolvorean con azúcar roja</li>
<li><strong>Ensalada Turula:</strong> con camarón seco en salmuera, pepino, jitomate y limón.</li>
</ul>
<p>La gastronomía de Chiapas no solo es una experiencia culinaria, sino también un viaje a través de la historia y la cultura de la región. Los sabores auténticos, las técnicas tradicionales y la pasión por la cocina se combinan para ofrecer a los visitantes una experiencia única que no se puede encontrar en ningún otro lugar.</p>
<p>La directora de Viajes Itzaa también enfatizó la importancia de preservar y promover las tradiciones culinarias locales. «Al disfrutar de la gastronomía chiapaneca, los visitantes no solo saborean la deliciosa comida, sino que también contribuyen a mantener vivas las recetas y técnicas transmitidas de generación en generación», comentó Guevara.</p>
<p>Los tours gastronómicos de Viajes Itzaa brindan a los viajeros la oportunidad de sumergirse en la autenticidad de la cocina chiapaneca a través de degustaciones, clases de cocina y visitas a mercados locales. La compañía se esfuerza por proporcionar a sus clientes una experiencia integral que abarca todos los aspectos culturales de Chiapas, donde la gastronomía desempeña un papel esencial. Además, Viajes Itzaa ofrece paquetes y tours personalizados para que los viajeros puedan sumergirse en la riqueza cultural y natural de la región. Con guías locales que valoran y comparten el patrimonio natural y cultural de Chiapas, junto con estrictos protocolos de seguridad sanitaria, Viajes Itzaa garantiza la confianza y tranquilidad de sus clientes.</p>
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		<title>Mexicanos vuelven a una Semana Santa marcada por el turismo local y tradición</title>
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		<pubDate>Sat, 08 Apr 2023 17:33:52 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<div style="margin-bottom:20px;"><img width="696" height="450" src="https://periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2023/04/0a125577ecfc39161814dd3d175d8e762be6e162miniw-focus-0-0-696-423.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" decoding="async" srcset="https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2023/04/0a125577ecfc39161814dd3d175d8e762be6e162miniw-focus-0-0-696-423.jpg?w=696&amp;ssl=1 696w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2023/04/0a125577ecfc39161814dd3d175d8e762be6e162miniw-focus-0-0-696-423.jpg?resize=300%2C194&amp;ssl=1 300w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2023/04/0a125577ecfc39161814dd3d175d8e762be6e162miniw-focus-0-0-696-423.jpg?resize=150%2C97&amp;ssl=1 150w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2023/04/0a125577ecfc39161814dd3d175d8e762be6e162miniw-focus-0-0-696-423.jpg?resize=210%2C136&amp;ssl=1 210w" sizes="(max-width: 696px) 100vw, 696px" /></div>
<p>Millones de mexicanos volvieron esta Semana Santa a una temporada vacacional marcada por el turismo local y el regreso a las viejas tradiciones de viajar sencillo.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<div style="margin-bottom:20px;"><img width="696" height="450" src="https://periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2023/04/0a125577ecfc39161814dd3d175d8e762be6e162miniw-focus-0-0-696-423.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" decoding="async" srcset="https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2023/04/0a125577ecfc39161814dd3d175d8e762be6e162miniw-focus-0-0-696-423.jpg?w=696&amp;ssl=1 696w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2023/04/0a125577ecfc39161814dd3d175d8e762be6e162miniw-focus-0-0-696-423.jpg?resize=300%2C194&amp;ssl=1 300w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2023/04/0a125577ecfc39161814dd3d175d8e762be6e162miniw-focus-0-0-696-423.jpg?resize=150%2C97&amp;ssl=1 150w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2023/04/0a125577ecfc39161814dd3d175d8e762be6e162miniw-focus-0-0-696-423.jpg?resize=210%2C136&amp;ssl=1 210w" sizes="(max-width: 696px) 100vw, 696px" /></div><h2><em>EFE. Hidalgo, México. 08 de abril de 2023.-</em> Millones de mexicanos volvieron esta Semana Santa a una temporada vacacional marcada por el turismo local y el regreso a las viejas tradiciones de viajar sencillo.</h2>
<p>Los anafres, molcajetes y el olor a carne asada inundan las Grutas de Tolantongo, un lugar paradisíaco del central estado de Hidalgo, donde el turismo local rinde tributo a los paseos de los abuelos, con pocos recursos pero con ganas de divertirse.</p>
<p>En las espaldas cargan maletas y bolsas de mano con latas de atún, galletas saladas y fruta fresca, comida para disfrutar de un paraje natural de cuevas y montañas semidesérticas.</p>
<p>Los trajes de baño y toallas en barandales, ramas de árboles y en ventanas de autos para secarlos con el sol son la estampa típica para una mayoría de turistas nacionales que buscan destinos de sol y agua.</p>
<p>Las aguas del río, con una temperatura de hasta 20 grados centígrados, atraen para estar horas sumergidos entre blancas piedras, y las grutas son un imán para ingresar a un túnel oscuro.</p>
<p>“Me gusta venir aquí por los paisajes”, afirma Gabriel, un profesor de primaria con dos hijos y acompañado por su esposa, a quienes, dice, les gusta el “agua calientita” que emana de las montañas del lugar.</p>
<p>Para su economía, asistir al centro vacacional es un lujo. Regularmente acude a balnearios de acceso por 100 pesos (unos 5 dólares), pero ahora decidió consentir a los suyos y pagar 200 pesos (unos 10 dólares) por cada uno de ellos.</p>
<p>“No es barato, yo iría a uno que cobren cien pesos, aquí cobran 200 pesos (unos 10 dólares), pero son vacaciones importantes”, afirma. Carga en bolsas de mandado, frituras, queso y jamón.</p>
<p>La oferta, en pequeños establecimientos al lado del afluente, es de sopas instantáneas, elotes y chicharrones preparados, alitas, cerveza y piñas coladas.</p>
<p>Los 100 pesos mexicanos (cerca de 5 dólares) que pagan por una cerveza michelada, con distintas salsas, jugo de limón y sal, abonan al repunte en el consumo interno que significa la Semana Santa, cuando se estiman ingresos superiores a los 160.000 millones de pesos (unos 8.000 millones de dólares) por turismo en el país.</p>
<p>Aunque la inflación general decreció a una tasa anual de 6,85 % en marzo, el rubro de restaurantes y hoteles creció un 11,58 % interanual.</p>
<p>Por ello, salchichas y quesos comprados en el supermercado son el alimento seleccionado por familias como la Caballero, originaria de Pachuca, la capital hidalguense, que disfrutó un día de paseo en un periodo de asueto que mueve a más de 11 millones de turistas en distintos destinos mexicanos.</p>
<p>“Solo un día”, resume así sus vacaciones Ana, integrante del clan.</p>
<p>Como ellos, con sus cinco integrantes de la familia, los visitantes buscan además limpiar sus cuerpos con los minerales que contienen las aguas termales bajadas de las montañas de este sitio ubicado entre los límites del Valle del Mezquital, Sierra Gorda y Sierra Baja.</p>
<p>La entrada <a href="https://periodistasunidos.com.mx/noticias/mexicanos-vuelven-a-una-semana-santa-marcada-por-el-turismo-local-y-tradicion/">Mexicanos vuelven a una Semana Santa marcada por el turismo local y tradición</a> se publicó primero en <a href="https://periodistasunidos.com.mx">Periodistas Unidos</a>.</p>
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		<title>Asesinan a tiros a un diputado local de Michoacán</title>
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		<pubDate>Tue, 10 Mar 2020 20:06:21 +0000</pubDate>
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<p>EFE. Ciudad de México. 10 de marzo de 2020.- Presuntos sicarios asesinaron este martes a balazos a Erik Juárez Blanquet, diputado local de Michoacán, en un ataque directo perpetrado en Morelia, capital de la región. La Fiscalía General del Estado (FGE) confirmó que el legislador fue atacado alrededor de las 10.55 hora local (16.55 GMT) [&#8230;]</p>
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<p><em>EFE. Ciudad de México. 10 de marzo de 2020.-</em> Presuntos sicarios asesinaron este martes a balazos a Erik Juárez Blanquet, diputado local  de Michoacán, en un ataque directo perpetrado en Morelia, capital de la región.</p>



<p>La Fiscalía General del Estado (FGE) confirmó que el legislador fue atacado alrededor de las 10.55 hora local (16.55 GMT) sobre la avenida Morelos Norte, cerca del centro histórico de Morelia.</p>



<p>Juárez Blanquet viajaba de copiloto en su camioneta y en compañía de su chofer y un asesor se trasladaba al Congreso del Estado para participar en una sesión ordinaria.</p>



<p>La Secretaría de Seguridad Pública (SSP) informó que los asesinos son dos hombres que viajaban en una motocicleta, la cual fue encontrada abandonada con un arma de fuego en la colonia Industrial, colindante con el Centro Histórico.</p>



<p>Agentes de la FGE, de la Policía de Michoacán y de la Guardia Nacional (GN), desplegaron un operativo de búsqueda de los asesinos.</p>



<p>Erik Juárez era diputado local por la vía de la representación proporcional –plurinominal- por el izquierdista Partido de la Revolución Democrática (PRD), aunque en 2019 renunció a ese partido para sumarse a la Representación Parlamentaria, una figura que aglutina que a legisladores que se separan de sus partidos.</p>



<p>El legislador era hermano de Maribel Juárez Blanquet, actual alcaldesa del municipio michoacano de Angamacutiro, donde Erik Juárez también fue alcalde del 208 al 2011.</p>



<p>Dentro de su carrera política, Juárez Blanquet se desempeñó del 2015 al 2018 como diputado federal, abanderado por el Partido de la Revolución Democrática (PRD), para regresar en 2018 como diputado local en Michoacán.</p>



<p>Cabe mencionar que el 30 de septiembre del 2019, Salvador Juárez Arriaga, padre de Erik Juárez, murió en un raro accidente de tránsito sobre la autopista federal México-Morelia-Guadalajara-, donde presumiblemente impactó su camioneta contra un camión que todavía no ha sido identificado.</p>



<p>El padre del legislador, al momento de su muerte, se desempeñaba como director de Seguridad Pública de Angamacutiro, bajo las órdenes de su hija y alcaldesa Maribel Juárez.&nbsp;

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		<title>Padres de jóvenes asesinadas exigen justicia a Procuraduría local</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Periodistas Unidos]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 09 May 2019 23:17:15 +0000</pubDate>
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<p>Foto: Alejandro Meléndez Por Mariángel Calderon Notimex. Ciudad de México. 09 de mayo de 2019.- Familiares de Aideé Mendoza y Lesvy Rivera, quienes fueron asesinadas en instalaciones de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), se congregaron frente a la Procuraduría local para exigir, de manera pacífica, justicia y verdad en estos casos. Junto con familiares [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<div style="margin-bottom:20px;"><img width="1000" height="669" src="https://periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2019/05/AM_protesta_aidee118732.jpg" class="attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image" alt="" decoding="async" srcset="https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2019/05/AM_protesta_aidee118732.jpg?w=1000&amp;ssl=1 1000w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2019/05/AM_protesta_aidee118732.jpg?resize=150%2C100&amp;ssl=1 150w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2019/05/AM_protesta_aidee118732.jpg?resize=300%2C201&amp;ssl=1 300w, https://i0.wp.com/periodistasunidos.com.mx/wp-content/uploads/2019/05/AM_protesta_aidee118732.jpg?resize=768%2C514&amp;ssl=1 768w" sizes="(max-width: 1000px) 100vw, 1000px" /></div>
<p>Foto: Alejandro Meléndez</p>



<p><strong>Por Mariángel Calderon</strong></p>



<p><em>Notimex. Ciudad de México. 09 de mayo de 2019.-</em> Familiares de Aideé Mendoza y Lesvy Rivera, quienes fueron asesinadas en instalaciones de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), se congregaron frente a la Procuraduría local para exigir, de manera pacífica, justicia y verdad en estos casos. Junto con familiares de otros jóvenes que fueron víctimas de violencia, Gilberta Mendoza, tía de Aideé Mendoza, asesinada en el Colegio de Ciencias y Humanidades (CCH) plantel Oriente, acudió a la procuraduría para conocer los avances en la investigación.</p>



<p> “Han trabajado desde el primer día; vengo a exigir justicia, a que ya no pasen estas situaciones en las aulas; los padres estamos temerosos de que los hijos vayan a la escuela”, y agregó que ya han tenido también acercamiento de autoridades de la UNAM. “No es normal; si para el Estado es normal, para nosotros no”, y realizó un llamado a líderes indígenas y profesorado para unirse a la lucha, a quienes reiteró la importancia de hacer algo para frenar la violencia. </p>



<p>Si la ciudadanía apoya al Estado, le gustaría que además el Estado apoyara a la ciudadanía; explicó que buscan oportunidades lejos de sus comunidades y llegan a caminar hasta tres o cuatro horas para estudiar y trabajar y mejorar sus condiciones. </p>



<p>Sacrisanta Mosso, madre de dos adolescentes asesinados en su casa en el Estado de México, abundó que lo único que queda es luchar por ellos, aún después de muertos, por lo que manifestó su apoyo a los familiares de las jóvenes víctimas, “sigamos gritando por ellos”.</p>



<p>La madre de Pamela Gallardo, desaparecida desde hace 600 días tras asistir a una fiesta de música electrónica en la zona del Ajusco, Mari, destacó que no hay líneas claras de investigación, por lo que se sumó a la lucha por la justicia “hasta encontrarlos, hasta lograr una justicia”. </p>



<p>Mientras que Jesús, padre de Verónica Guadalupe, asesinada por su pareja quien la apuñaló 17 veces, continúa clamando justicia, porque aun cuando el asesino tiene 55 años de prisión, obtuvo un amparo, por lo que denunció la corrupción en el Estado de México ya que “no queremos que quede impune la muerte de mi hija”. </p>



<p>El papá de José Víctor lleva cuatro años en lucha por justicia para el estudiante del CCH plantel sur, asesinado por una persona que se impactó en el paradero donde esperaba el camión rumbo a la escuela y que aún sigue impune. “Conozco su dolor; llegar a mi casa y que no esté mi hijo es muy doloroso. A nadie le deseo este dolor; necesitamos unirnos para evitar más desgracia, pero sobre todo con la corrupción; hasta los tenis le robaron”, enfatizó. </p>



<p>El papa de Gertrudis, integrante de la comunidad otomí residente en la Ciudad de México, sigue buscando a su niña, “no duermo; pensamos: ¿dónde está?, ¿quién se la llevó? Pedimos que la regresen por favor, es una niña de 16 años”. </p>



<p>Araceli Osorio, mamá de Lesvy Rivera, asesinada en instalaciones de la UNAM, destacó que no deberían estar ahí exigiendo justicia, porque sus hijos deberían estar en las aulas. “Es terrible venir y seguir narrando el primer momento en que nos fue arrebatada la vida de uno de nuestros seres queridos o de la desaparición forzada de uno de nuestros familiares”, puntualizó. </p>



<p>En el caso de Aidee Mendoza, las autoridades deben investigar, procesar y juzgar en su momento, pero con seguimiento a protocolos de actuación. “Hablamos de un contexto de violencia, que se agudiza con las mujeres que están en un estado laboral o de vida, precario”, por lo que se debe especializar la forma de investigar y hacerlo de manera correcta y contar con información puntual de los casos de violencia que se investigan.</p>
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