Periodistas Unidos. Ciudad de México a 16 de junio de 2026.- Este Día del Padre, VSVIO propone una forma distinta de celebrar: alrededor del fuego. La marca mexicana, asociada con el chef Roberto Alcocer, presenta su nueva imagen en un momento clave de evolución, reafirmando su lugar como referente en hornos de brasa de alta gastronomía.

La cocina a la brasa —un arte ancestral que atraviesa culturas— cobra nueva vida en manos de VSVIO. Su propuesta no solo resalta sabores, también crea experiencias: el fuego transforma ingredientes en memorias, en rituales compartidos, en momentos que trascienden generaciones. Carnes, pescados, mariscos, vegetales o incluso pizzas adquieren una dimensión distinta gracias al calor controlado, el humo y la técnica.

Detrás de esta visión está el chef Roberto Alcocer, figura clave en la escena gastronómica contemporánea y reconocido con estrella Michelin. Su enfoque ha llevado la esencia de la brasa mexicana a estándares internacionales, impulsando el desarrollo de equipos que elevan la creatividad culinaria.

Más que una renovación visual, esta nueva etapa representa una declaración de principios. VSVIO fortalece su identidad a partir de tres pilares que han definido su trayectoria: disciplina en cada proceso, precisión en cada pieza y una confianza construida con resultados consistentes. Hoy, esa esencia se proyecta con mayor fuerza en un portafolio renovado que combina diseño, innovación y funcionalidad.

En el marco del Día del Padre, la marca presenta también un modelo compacto pensado para el hogar. Una propuesta que acerca la alta cocina a la vida cotidiana, permitiendo que cualquier padre —aficionado o experto— transforme cada comida en un momento especial.

El horno-parrilla VSVIO redefine la experiencia: optimiza la retención de calor, mejora la circulación del humo y reduce el consumo de carbón hasta en un 50%. Su versatilidad permite trabajar con leña o carbón, así como elegir distintos métodos de encendido, adaptándose al estilo de cada cocinero.

VSVIO no solo evoluciona: enciende una nueva forma de reunirse, de cocinar y de celebrar. Este Día del Padre, el regalo no es solo un objeto, sino una experiencia que se comparte alrededor del fuego.

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